quinta-feira, 30 de dezembro de 2010

O primeiro almoço do ano.

Querid@ cliente,

O primeiro almoço de 2011 é aqui, a brindar, a rir, e à beira de uma mesa cheia. Tome nota:

Peixe: bacalhau no forno com crosta de grão e batatas a murro, açorda de gambas, lombos de perca à moinho, lulas recheadas com arroz perfumado e batatas fritas, choco frito com arroz de feijão, corvina no carvão com batata cozida legumes ou salada, salmão grelhado com batata cozida legumes ou salada.

Carne: perna de borrego à padeiro com batata no forno e esparregado de grelos, lombo de porco no forno recheado com farinheira, batata assada e legumes salteados, caril de frango com arroz perfumado e ananás, arroz de pato à antiga, entremeada de leitão com laranja, picanha à brasileira, bife da vazia no churrasco com ovo, batata frita e arroz.

É aparecer, trazer a família e os amigos, e ser feliz.

sexta-feira, 10 de dezembro de 2010

Novidades que não são de Natal. Mimos que são do ano inteiro, e mudam quando muda a estação.

Para saber de cor, e obrigar os amigos a cantar em coro. É agarrar em todos e vir provar as novidades:

Na ementa de especialidades: Arroz de tamboril com grelos; Açorda à alentejana com bacalhau e ovo escalfado; Sopas de peixe à alentejana; Fritada mista de carne com gambas; Corvina à bulhão pato; Massa de peixe à pescador e Lulas grelhadas com gambas.

Na ementa diária: Bife de atum à algarvia com batatas cozidas; Bacalhau assado com batatas a murro; Alheira frita ou grelhada com ovo estrelado; Choco frito com arroz de feijão; Costeletas de borrego grelhadas ou fritas com alho e Perca grelhada/cozida com legumes.

quarta-feira, 15 de setembro de 2010

O cozido à portuguesa voltou!

O frio voltou e o cozido à portuguesa voltou com ele. Espera por si aos Sábados, no aconchego da sua mesa favorita. É vir e trazer amigos, que a mesa sorri mais quando está cheia.

E tome nota, a partir desta Terça-feira, dia 20:

Terça: Polvo à lagareiro
Quarta: Caldeirada de borrego
Quinta: Galo de cabidela
Sexta: Cozido de grão
Sábado: Cozido à portuguesa
Domingo: Pernil


Até breve, bom apetite!

sábado, 12 de junho de 2010

A Selecção joga aqui o mundial 2010. Venha brindar!

A Selecção joga aqui o mundial 2010.

Venha ver os jogos connosco e traga os amigos para brindar.

Não prometemos que Portugal ganhe mas garantimos que sairá daqui a sorrir.


Veja aqui o calendário completo dos jogos.

Até breve, bom apetite!

sábado, 8 de maio de 2010

Concurso Gastronómico: a nossa ementa, de 10 Maio a 18 de Junho

De 10 de Maio a 18 de Junho teremos à sua disposição a ementa que levamos ao VI Concurso Gastronómico de Almada.

É o júri que dá os prémios mas é a sua opinião que nos interessa. Venha provar, traga os amigos e opine.

Entrada: Línguas de bacalhau fritas
Prato: Arroz de tamboril com grelos
Sobremesa: Bolo de bolacha à antiga

Até breve,
Bom apetite.

quarta-feira, 28 de abril de 2010

2 de Maio, dia da mãe.

DICA ESPECIAL DIA DA MÃE

Abrace a mamã com força e mime-a exageradamente.

Pegue-a pela mão e traga-a a almoçar connosco.


Pernil, caldeirada de borrego, picanha assada no forno, espetada de porco, arroz de tamboril, lulas recheadas.

Bom apetite,

Ficamos à sua espera.

O cozido à portuguesa vai de férias

O cozido à portuguesa lida mal com o calor. Acabou de fazer as malas e vai de férias até ao fim do Verão.

Pelo seu sorriso à nossa mesa, os dias da semana voltaram a trocar de nome.

Para saber de cor:

Terça: Polvo à lagareiro
Quarta: Bacalhau à Gomes de Sá
Quinta: Caldeirada de borrego
Sexta: Caril de frango
Sábado: Pernil
Domingo: Arroz de pato



Não demore, que a comida arrefece.

Bom apetite!

domingo, 28 de março de 2010

Sobores da Páscoa

Na Páscoa, aqui desfilam sabores:

Arroz de tamboril, açorda de marisco, bacalhau à chef, borrego à padeiro, pernil assado no forno, arroz de pato.

Ficamos à sua espera.

Até breve, bom apetite!

quinta-feira, 18 de março de 2010

sábado, 23 de janeiro de 2010

13 de Fevereiro, o nosso dia dos namorados

Namorar, v. tr.

1. Andar de namoro com; requestar.

2. Seduzir, encantar.

3. Cobiçar, v. intr.

4. Fazer namoro.

5. Ser namorador, v. pron.

6. Sentir amor; apaixonar-se.

Ficamos à sua espera.


Sábado, 13 de Fevereiro